|
The Stump Jump Sticky Chardonnay 2008, d’Arenberg |
|
Zaterdag 13 Maart 2010 09:57 |
|
Vandaag aandacht voor een heel bijzondere zoete wijn. Eentje die sterk afwijkt van wat we op dat gebied gewend zijn. Hij komt namelijk uit Australië, is van de chardonnaydruif en wordt gemaakt met een bereidingsmethode die tussen de gebruikelijke indobbert. Maar lekker dat hij is!
|
|
|
Donderdag 11 Maart 2010 00:00 |
|
Hij stond al een poosje op By The Grape: de Wijnkoopjeszoeker. Maar vanaf nu is hij ook als app voor de iPhone beschikbaar. Mooi! Kun je overal de aanbiedingen vinden. De app kost 3,99, maar de eerste 3000 kopers betalen er maar 2,39 voor. In de Apple's App Store, uiteraard. |
|
Ingelheimer Kaiserpfalz Spätburgunder 2007 |
|
Zondag 28 Februari 2010 00:00 |
|
Natuurlijk komt er rode wijn Duitsland! En verdraaid goede ook. Moet ik er wel bij zeggen dat hun populairste druif voor rood, de spätburgunder, geleend is van de Fransen. In de Bourgogne heet hij namelijk pinot noir. Hij is gebaat bij koelte en daaraan is in de Duitse wijngebieden geen gebrek. Hier gaat het om Rheinhessen, de streek in de bocht van de Rijn onder Mainz.
|
|
Riesling Trocken 2007, Freiherr Langwerth von Simmern |
|
Zaterdag 20 Februari 2010 00:00 |
|
Wat rinkelt dat mooi hè? 'Riesling Trocken 2007, Freiherr Langwerth von Simmern...' Nee, niet militaristisch uitspreken, maar Schubertiaans, dan klinkt het het best. Lezers, ik ga vanaf nu proberen vooroordelen tegen Duitse wijn uit de wereld te helpen. Vergeet de suffe halfzoete wijntjes, Duitsland maakt topwijnen van het allerhoogste niveau. Die zijn vaak niet goedkoop, maar dit is een uitzondering.
|
|
Villa Antinori Rosso 2006 |
|
Zondag 14 Februari 2010 00:00 |
|
Gisteren maakte ik een lelijke uitglijder in mijn wijnrubriek in de Volkskrant. Ik beschreef de Villa Antinori en hoestte een heel verhaal op over Chianti Classico, en dat die (vrijwel altijd) meer in huis heeft dan de niet-classico Chianti. Nu klopt dat wel. Alleen Villa Antinori Rosso is officieel geen Chianti meer, Classico of niet.
In zekere zin is het wel weer een fraaie illustratie van Antinori's historie. In de jaren zeventig namelijk was Piero Antinori een van de eersten die in de Chianti Classico wijn gingen maken die niet aan het wettelijke recept voldeed. Dat vereiste namelijk dat er witte druiven werden gebruikt, tot wel 30 procent, zodat Chianti een gezellig slobbertje werd. Mandflessen, u weet het nog wel. Sangiovese (de puike blauwe druif van de regio) puur gebruiken was verboden. De Tignanello van Antinori, aanvankelijk 80 procent sangiovese met 20 cabernet sauvignon, mocht geen Chianti heten en kwam daarom als vino da tavola op de markt. Het werd een geuzennaam.
|
|
|
Meer artikelen...
-
Ophalum Albariño 2008, Rías Baixas
-
De lekkerste wijnen op By The Grape
-
Domaine Cazes Rivesaltes Ambré 1995
-
Domaine La Roche 2008, Costières de Nîmes
-
Trivento Mixtus Shiraz Malbec 2009
-
Danie de Wet Chardonnay 2009, Robertson
-
Los Molles Syrah Reserva, Valle de Limán, Chili
-
Viña Mar Merlot Reserva 2008, Maipo Valley
-
Champagne en andere mousserende wijnen
-
Warre Port Otima 10 Year Tawny
-
Nugan Estate Third Generation Chardonnay 2009
-
El Potro Frison Semi Dulce
-
Welke wijn waarbij?
-
Guardiolo Selezione Falanghina 2008
-
Air 2005, António Lopes Ribeiro, Dão
-
Villa Reale Vino Nobile di Montepulciano 2005
-
Pedro Ximenez 2006, Toro Albalá, Montilla - Morilles
-
Clairette de Die Tradition 2008, Jaillance, natuurvoedingswinkels
-
C1000 Huiswijn Italië, Rosso del Salento
-
Yealands Pinot Noir 2008, Marlborough, Gall & Gall
|
<< Begin < Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende > Einde >>
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |