https://www.onnokleyn.nl/gebraden-knolselderij-met-trompettessaus/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Sat, 24 Dec 2022 18:17:03 +0000 hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/gebraden-knolselderij-met-trompettessaus/#comment-63987 Sat, 24 Dec 2022 18:17:03 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=79139#comment-63987 Oh sorry, zie het antwoord al!

]]> https://www.onnokleyn.nl/gebraden-knolselderij-met-trompettessaus/#comment-63986 Sat, 24 Dec 2022 18:16:23 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=79139#comment-63986 De knolselderij was erg lekker, maar wit gebleven, niet bruin, zoals op de foto. Wat heb ik verkeerd gedaan? In de folie is hij niet gebraden, maar meer gestoomd, lijkt het

]]> https://www.onnokleyn.nl/gebraden-knolselderij-met-trompettessaus/#comment-63973 Thu, 22 Dec 2022 19:27:51 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=79139#comment-63973 U hebt me door! Het was het kontje dat op de foto ging. U kunt de plakken à la minute nog even bakken of grillen. Maar bleek smaken ze net zo lekker!

]]> https://www.onnokleyn.nl/gebraden-knolselderij-met-trompettessaus/#comment-63968 Thu, 22 Dec 2022 08:00:23 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=79139#comment-63968 Het gerecht ziet er heerlijk uit. Op de foto ziet de knolselderij eruit als of hij gebakken is. Maar
In het recept snijd je plakken van de knol. Hoe komt het snijplank aan het gebakken uiterlijk?

]]>