Reacties op: Recept asperges met rodebiet-amandelsaus https://www.onnokleyn.nl/recept-asperges-rodebiet-amandelsaus/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:39:47 +0000 hourly 1 Door: onno zelf https://www.onnokleyn.nl/recept-asperges-rodebiet-amandelsaus/#comment-44062 Tue, 31 May 2016 15:35:02 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4785#comment-44062 In antwoord op Bloem Polak.

Nee, voor veel mensen volstaat dat niet. Ik vind 7 + 7 genoeg voor AA-asperges. Maar het staat iedereen altijd vrij om te doen wat hij of zij wil.

]]> Door: Bloem Polak https://www.onnokleyn.nl/recept-asperges-rodebiet-amandelsaus/#comment-44059 Tue, 31 May 2016 13:19:36 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4785#comment-44059 Als je zulke asperges koopt als ik hier – aan de Loire – doe, is 2 x 7 minuten echt te kort. Sowieso vind ik de in veel recepten genoemde kooktijden vaak discutabel. Volstaat niet een simpel: kook de (ingrediënt invullen) gaar? Of net niet gaar, als dat de bedoeling is?

]]>