Reacties op: Recept blanquette de veau https://www.onnokleyn.nl/recept-blanquette-de-veau/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Fri, 19 Jan 2018 13:30:38 +0000 hourly 1 Door: Felcie van den Hoek https://www.onnokleyn.nl/recept-blanquette-de-veau/#comment-45770 Thu, 06 Oct 2016 23:44:30 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4204#comment-45770 Dit is een eenvoudige blanquette de Veau Ik maak nog steeds de versie uit 2003.
Daarin worden 15 kleine sjalotjes gekaramelliseed en nog 250 gram kleine champignons kort gebakken, toegevoegd als het gerecht bijna klaar is.
Echt aan te bevelen, veel succes mee en het is smullen!

]]>