https://www.onnokleyn.nl/recept-kofte/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:45:56 +0000 hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/recept-kofte/#comment-12887 Wed, 27 Aug 2014 18:12:59 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4079#comment-12887 Hallo Onno,
In een Turkse winkel waar ik veel kom werd mij om te proeven kofte aangeboden. Zoals in jouw recept in een blad sla. Alleen werd de kofte rauw gegeten en was flink pittig.
Ik vond het best eng dat rauwe vlees. Maar het is goed afgelopen.
Groeten Antoinette.

]]>