Reacties op: Recept rodewijnsaus https://www.onnokleyn.nl/recept-rodewijnsaus/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:48:43 +0000 hourly 1 Door: Ineke https://www.onnokleyn.nl/recept-rodewijnsaus/#comment-4096 Mon, 02 Sep 2013 08:18:54 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3597#comment-4096 En wat een leuke site van je dochter!

]]> Door: Manjo van Boxtel https://www.onnokleyn.nl/recept-rodewijnsaus/#comment-4093 Wed, 28 Aug 2013 18:13:17 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3597#comment-4093 In antwoord op Manjo van Boxtel.

(En dan gaat het vooral ook om die zwijnenbout)

]]> Door: Manjo van Boxtel https://www.onnokleyn.nl/recept-rodewijnsaus/#comment-4092 Wed, 28 Aug 2013 18:12:03 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3597#comment-4092 In antwoord op Renate van der Bas.

Wat klinkt dit heerlijk, Renate, ik zou zo aan willen schuiven.

]]> Door: Renate van der Bas https://www.onnokleyn.nl/recept-rodewijnsaus/#comment-4091 Wed, 28 Aug 2013 15:43:47 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3597#comment-4091 Lekker! Ik maakte hem gisteren bijna net zo, gooide er alleen nog een handjevol kleine rode pruimen bij, het laatste kwartier, en gebruikte niet alleen tijm maar ook rozemarijn: de jagers hadden een 5 kilo zware achterbout van een everzwijn gebracht en daar ging de saus heerlijk bij. De uien helpen inderdaad perfect om het zuur te verzachten. Vanavond restjes: kan nu al niet wachten…

]]>