Reacties op: Recept stoofpot met salie https://www.onnokleyn.nl/recept-stoofpot-met-salie/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:45:59 +0000 hourly 1 Door: onno zelf https://www.onnokleyn.nl/recept-stoofpot-met-salie/#comment-4351 Thu, 27 Mar 2014 09:50:57 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3927#comment-4351 In antwoord op Ada.

Daar heb je mijn toestemming toch niet voor nodig? 🙂

]]> Door: Ada https://www.onnokleyn.nl/recept-stoofpot-met-salie/#comment-4350 Thu, 27 Mar 2014 09:48:46 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3927#comment-4350 Mag ik wel het bottige deel meek laten trekken en dan het merg op een toostje lekker alleen in de keuken opeten,

]]> Door: antoinette https://www.onnokleyn.nl/recept-stoofpot-met-salie/#comment-4335 Thu, 20 Mar 2014 21:46:40 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3927#comment-4335 Hallo Onno,
Voor een paar weken ben ik een verdwaald recept van jou tegengekomen. Het is ook van een hele tijd geleden. Pasta con la verza. Wat ik er nu bij het herlezen zo interessant aan vond is het dispuut dat je destijds had met je groenteman op de Amsterdamse Haarlemmerdijk over savooienkool en groene kool. Ook ik heb altijd het verschil hiertussen verwarrend gevonden. Vooral de kool die ik ken onder de naam spitskool en die ik lekkerder vind dan de groene savooienkool (minder bitter) en in geen eeuwen meer ben tegengekomen blijkt na google geraadpleegd te hebben ook savooienkool te zijn.
Zo zie je maar dat ik n.a.v. van jou recept weer wat wijzer ben geworden wat betreft savooienkool.
Dit n.a.v. je recept van vandaag van vroeger.

]]>