https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:50:55 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/zomerse-ovengroenten-met-dille/ https://www.onnokleyn.nl/zomerse-ovengroenten-met-dille/#comments Wed, 20 Jun 2012 13:51:15 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=2116 Ovens, het zijn ondingen. Zaterdag hadden die van mijn nicht, haar slager en een lamsbout een ernstig meningsverschil over temperatuur en gaartijd, wat leidde tot te rauw vlees. Deze kilo, zo had de slager gezegd, werd het mooist als je hem eerst een 35 minuten op 150 graden liet garen, […]]]> https://www.onnokleyn.nl/zomerse-ovengroenten-met-dille/feed/ 7