https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Thu, 18 Oct 2018 10:40:54 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-herfstige-panzanella/ https://www.onnokleyn.nl/recept-herfstige-panzanella/#respond Tue, 30 Oct 2018 08:38:32 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=7734 Lang, heel lang waren ingrediënten veel kostbaarder dan tijd. Liever urenlang goedkope doorregen lapjes sudderen dan snel een biefstuk bakken, wat oma en heur voorgangers betreft. Dat is veranderd. Omgedraaid. Ingrediënten kosten weinig, in ieder geval een schijntje vergeleken met ooit, en tijd is schaars en kostbaar. Het is nog […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-herfstige-panzanella/feed/ 0