https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:48:40 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/cassoulet/ https://www.onnokleyn.nl/cassoulet/#comments Wed, 16 Jan 2013 09:32:05 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=2608 Een schurende, rochelende koude wind vrat aan de kale wijnstokken van de Corbières, klauwde dwars door mijn jas terwijl Jean-Pierre Biard zijn uitleg deed, over oude stokken carignan, over nieuwe aanplant syrah. Maar daarna zochten we de warmte op, binnen bij Château de l’Horte. J-P en zijn vrouw Johanna van […]]]> https://www.onnokleyn.nl/cassoulet/feed/ 41 https://www.onnokleyn.nl/recept-cassoulet/ https://www.onnokleyn.nl/recept-cassoulet/#comments Fri, 09 Mar 2007 23:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=178 https://www.onnokleyn.nl/recept-cassoulet/feed/ 2