https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:48:41 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-ei-met-thaise-saus/ https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-ei-met-thaise-saus/#comments Wed, 26 Jun 2013 15:14:48 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=3516 Daar ligt het dan, bovenop de salade of, zoals hier in Bourgogne, glanzend in een donkere wijnsaus met spekjes en peterselie: het gepocheerde ei. Er het mes in zetten is een daad waartoe moet worden besloten, omdat het iets stuk maakt: die witwolkige ronding met zijn belofte van binnen. Dus […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-ei-met-thaise-saus/feed/ 1 https://www.onnokleyn.nl/salade-met-spek-en-gepocheerd-ei/ https://www.onnokleyn.nl/salade-met-spek-en-gepocheerd-ei/#respond Tue, 24 Nov 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=45 https://www.onnokleyn.nl/salade-met-spek-en-gepocheerd-ei/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-eitje-met-pastinaak-groene-kool-en-zwarte-truffel/ https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-eitje-met-pastinaak-groene-kool-en-zwarte-truffel/#comments Wed, 04 Mar 2009 07:04:44 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=34 https://www.onnokleyn.nl/recept-gepocheerd-eitje-met-pastinaak-groene-kool-en-zwarte-truffel/feed/ 1 https://www.onnokleyn.nl/gepocheerd-ei-met-linzen-en-spinazie/ https://www.onnokleyn.nl/gepocheerd-ei-met-linzen-en-spinazie/#respond Fri, 04 Apr 2008 23:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=23 https://www.onnokleyn.nl/gepocheerd-ei-met-linzen-en-spinazie/feed/ 0