<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>kalf &#8211; Onno Kleyn</title>
	<atom:link href="https://www.onnokleyn.nl/tag/kalf/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.onnokleyn.nl</link>
	<description>Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen</description>
	<lastBuildDate>Sun, 10 May 2020 21:11:50 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-NL</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png</url>
	<title>kalf &#8211; Onno Kleyn</title>
	<link>https://www.onnokleyn.nl</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Recept kalfslever met groenecurrysaus</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/kalfslever-met-groenecurrysaus/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/kalfslever-met-groenecurrysaus/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 25 May 2010 22:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[groene curry]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfslever]]></category>
		<category><![CDATA[lever]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=325</guid>

					<description><![CDATA[‘Ja, daar maak je een drol lekker mee.’ Een bekende uitspraak in het Nederlandse, waarbij in fijnere kringen de drol door een plank vervangen wordt. Mijn schoonmoeder placht hem nog wel eens te debiteren, altijd op laatdunkende toon, en meestal over room. Dan telde lekker niet, blijkbaar. Ik ben er [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/kalfslever-met-groenecurrysaus/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept kalfsgebraad met dragon</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/kalfsgebraad-met-dragon/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/kalfsgebraad-met-dragon/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 May 2010 22:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[dragon]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsgebraad]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsvlees]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=323</guid>

					<description><![CDATA[‘Thuré, Paul!’ ‘Mort pour la France.’‘Drouet, Vincent!’ ‘Mort pour la France.’ Met een man of dertig staan we de achtste mei om het kleine oorlogsmonumentje in ons dorp, de gendarmes en de brandweerlieden in het gelid, de enige schoolklas rond hun juf. Een van de kinderen leest één voor één [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/kalfsgebraad-met-dragon/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept kalfsniertjes met oude sherry</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 09 Feb 2010 22:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsnier]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsniertjes]]></category>
		<category><![CDATA[niertjes]]></category>
		<category><![CDATA[sherry]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=311</guid>

					<description><![CDATA[Ja, als ik daar aan ga beginnen! Nu krijg ik al verzoeknummers om in deze rubriek genoemd te worden. Niet met een recept, niet met een gerecht, nee, zomaar. Nu is Stephanie een fenomeen. Culinair gezien. Ze is Engels, woont om de hoek in ons Bourgondische dorp en eet vooral [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept kalfsniertjes met oude sherry</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry-2/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 09 Feb 2010 22:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsnier]]></category>
		<category><![CDATA[niertjes]]></category>
		<category><![CDATA[sherry]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=561</guid>

					<description><![CDATA[Ja, als ik daar aan ga beginnen! Nu krijg ik al verzoeknummers om in deze rubriek genoemd te worden. Niet met een recept, niet met een gerecht, nee, zomaar. Nu is Stephanie een fenomeen. Culinair gezien. Ze is Engels, woont om de hoek in ons Bourgondische dorp en eet vooral [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept pannekoeken met kalfsvlees en olijven</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/recept-pannekoeken-met-kalfsvlees-en-olijven/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/recept-pannekoeken-met-kalfsvlees-en-olijven/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Jul 2008 23:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsvlees]]></category>
		<category><![CDATA[olijven]]></category>
		<category><![CDATA[pannekoek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=236</guid>

					<description><![CDATA[“Waarom doe je niet iets met pannekoeken,” zegt mijn vrouw. “Iedereen op de camping doet iets met pannekoeken. Precies. Hier op Corsica en in Frankrijk en Duitsland en Drenthe en Vierhouten doen Nederlanders iets met pannekoeken als ze kamperen. Lekker met stroop en suiker, lekker gemakkelijk, lekker voor de kinderen. [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/recept-pannekoeken-met-kalfsvlees-en-olijven/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept gepaneerde kalfskarbonade &#8211; cotoletta milanese</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/recept-gepaneerde-kalfskarbonade-costoletta-milanese/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/recept-gepaneerde-kalfskarbonade-costoletta-milanese/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 08 Jun 2008 23:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[costoletta milano]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[karbonade]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=233</guid>

					<description><![CDATA[Verwende, verfijnde etertjes halen er misschien hun neus voor op, maar ik ben nog altijd dol op gepaneerde dingen. Korstjes, knapperigheid, gekraak en geritsel in de mond, eventjes ruw en dan weer zacht tussen tong en verhemelte, daar word ik domweg vrolijk van. Op nummer één staat natuurlijk de kroket, [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/recept-gepaneerde-kalfskarbonade-costoletta-milanese/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept kalfsniertjes op Luikse wijze</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfsniertjes-op-luikse-wijze/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfsniertjes-op-luikse-wijze/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 29 Feb 2008 23:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsnier]]></category>
		<category><![CDATA[niertje]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=220</guid>

					<description><![CDATA[België heeft voor mij Italiaanse trekken. De contrasten zijn er veel groter dan bij ons, maar ook groter dan bij de Fransen. Grote steden hebben pracht en praal naast verpaupering, blakend welvaren naast leegstand en armoede. Luik is geen uitzondering. De straatjes meteen achter de vrolijke La Batte-markt zijn vol [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfsniertjes-op-luikse-wijze/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept Spaanse kalfsbiefstuk &#8211; Volkskeuken van 24 januari</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/recept-spaanse-kalfsbiefstuk-volkskeuken-van-24-januari/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/recept-spaanse-kalfsbiefstuk-volkskeuken-van-24-januari/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Jan 2007 23:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[biefstuk]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsbiefstuk]]></category>
		<category><![CDATA[kalfsvlees]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=171</guid>

					<description><![CDATA[In IJmuiden, aan een tochtige kade waarvan de walkant vanwege terroristengevaar afgeschermd wordt door een hek, huist een tapasbar met de toepasselijke naam El Puerto. Ooit was het een visserscafé, maar toen er een wet kwam die gebood dat schippers voortaan een ‘kantine’ aan boord moesten hebben, besloot de eigenaar [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/recept-spaanse-kalfsbiefstuk-volkskeuken-van-24-januari/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>1</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recept kalfstong met sauce piquante &#8211; Volkskeuken van 13 december</title>
		<link>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfstong-met-sauce-piquante-volkskeuken-van-13-december/</link>
					<comments>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfstong-met-sauce-piquante-volkskeuken-van-13-december/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Onno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 12 Dec 2006 23:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hoofdgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Volkskeuken recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kalf]]></category>
		<category><![CDATA[kalfstong]]></category>
		<category><![CDATA[pittig]]></category>
		<category><![CDATA[pittige saus]]></category>
		<category><![CDATA[sauce piquante]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.onnokleyn.nl/?p=165</guid>

					<description><![CDATA[Laat ik eens de loftrompet steken over orgaanvlees. Over lever, nier, hart ook, en speciaal vandaag over kalfstong met een sauce piquante. Geen orgaan, maar door de slager wel tot die categorie gerekend. Bent u daar nog? Nee zeker. Jammer hoor, maar dan gaan de ware lekkerbekken en ik gewoon [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.onnokleyn.nl/recept-kalfstong-met-sauce-piquante-volkskeuken-van-13-december/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>3</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
