https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 12 Oct 2022 16:19:24 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/amandeltoetje-met-honing-en-citroen/ https://www.onnokleyn.nl/amandeltoetje-met-honing-en-citroen/#comments Mon, 17 Oct 2022 14:14:05 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=78906 Asiago was een naam die ik kende als kaas, een stoere formaggio uit de Dolomieten, een doordampend wiel als de gestolde adem van bergkoeien op stal. Onlangs echter kreeg ik een pot biologische honing in handen van een firma die zich Rigoni di Asiago noemt. Om de zaak niet nodeloos […]]]> https://www.onnokleyn.nl/amandeltoetje-met-honing-en-citroen/feed/ 1