https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Fri, 19 Jan 2018 13:44:53 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/weg-met-groentesnot-recept-kippenlevertjes-met-witlof-en-tijm/ https://www.onnokleyn.nl/weg-met-groentesnot-recept-kippenlevertjes-met-witlof-en-tijm/#comments Wed, 06 Feb 2013 12:33:55 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=2645 Bent u nog van de generatie die opgevoed is met groenten waarvan het kookvocht gebonden werd? Spruiten, andijvie, lof, ze kwamen op tafel in een omhulsel van grijs snot, lillend strafkampstijfsel op basis van aardappelmeel of maïzena. Na afloop van mijn lezing over culinaire geschiedenis, zondag, kwam het gesprek erop. […]]]> https://www.onnokleyn.nl/weg-met-groentesnot-recept-kippenlevertjes-met-witlof-en-tijm/feed/ 6 https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-kippenlevertjes-salie-en-gesmoorde-ui/ https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-kippenlevertjes-salie-en-gesmoorde-ui/#comments Tue, 02 Jun 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=282 https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-kippenlevertjes-salie-en-gesmoorde-ui/feed/ 5