oestersaus – Onno Kleyn https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:43:24 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png oestersaus – Onno Kleyn https://www.onnokleyn.nl 32 32 Recept pasta met krokant gehakt en basilicum https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-krokant-gehakt-en-basilicum/ https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-krokant-gehakt-en-basilicum/#respond Tue, 21 Jun 2016 08:13:31 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4801   Alles klinkt beter in het Concertgebouw, en ik moet zeggen, het was prachtig, vrijdag 10 juni, bij het concert ten bate van de Duchennestichting. Maar dat was niet te danken aan de catering in de artiestenfoyer. Liefde gaat door de maag en legers marcheren erop, maar musici hebben zoiets […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-krokant-gehakt-en-basilicum/feed/ 0 Recept gegrilde gehaktballen met rodecurry-yoghurtsaus https://www.onnokleyn.nl/recept-gegrilde-gehaktballen-met-rodecurry-yoghurtsaus/ https://www.onnokleyn.nl/recept-gegrilde-gehaktballen-met-rodecurry-yoghurtsaus/#comments Thu, 01 Oct 2015 09:51:32 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4576   Ik vind het een glorieuze uitvinding: gehakt. Dat bent u met me eens, want Nederlanders eten er onwaarschijnlijk veel van. Vroeger was het pure restverwerking, het malen van de snippers die overbleven na het uitsnijden van beest, plus alle delen die anderszins moeilijk te bereiden waren (en dat was […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-gegrilde-gehaktballen-met-rodecurry-yoghurtsaus/feed/ 4 Recept kippotje met groenten, knoflook en oestersaus https://www.onnokleyn.nl/kippotje-met-groenten-knoflook-en-oestersaus/ https://www.onnokleyn.nl/kippotje-met-groenten-knoflook-en-oestersaus/#comments Tue, 29 Mar 2011 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=360 https://www.onnokleyn.nl/kippotje-met-groenten-knoflook-en-oestersaus/feed/ 3 Recept roerbak met biefstuk en groenten https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/ https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/#respond Wed, 03 Nov 2010 06:07:05 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=341 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/feed/ 0 Recept roergebakken groenten met oestersaus https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/ https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/#respond Tue, 17 Apr 2007 23:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=181 https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/feed/ 0