https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Mon, 16 Aug 2021 06:39:25 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/kip-met-aubergine-en-verse-kruiden/ https://www.onnokleyn.nl/kip-met-aubergine-en-verse-kruiden/#respond Wed, 25 Aug 2021 10:49:24 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=77455 Kruiden met kruiden, het is een geloof. Ik heb kookboeken uit landen als Letland en Kroatië waar in de recepten opmerkelijk weinig kruiderij wordt gebruikt. Kan niks wezen, dacht ik lang. Smakeloos, dom eten zonder pep. Maar de laatste jaren kom ik er op terug. Voortschrijdend inzicht, precies. Een Opperdoezer […]]]> https://www.onnokleyn.nl/kip-met-aubergine-en-verse-kruiden/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/geparfumeerd-parelhoen-met-groentes/ https://www.onnokleyn.nl/geparfumeerd-parelhoen-met-groentes/#respond Fri, 16 Apr 2010 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=321 https://www.onnokleyn.nl/geparfumeerd-parelhoen-met-groentes/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/recept-parelhoen-met-dragon/ https://www.onnokleyn.nl/recept-parelhoen-met-dragon/#respond Tue, 30 Jun 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=286 https://www.onnokleyn.nl/recept-parelhoen-met-dragon/feed/ 0