peterselie – Onno Kleyn https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Fri, 19 Jan 2018 14:05:11 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png peterselie – Onno Kleyn https://www.onnokleyn.nl 32 32 Recept tagliatelle met citroengehakt https://www.onnokleyn.nl/recept-tagliatelle-met-citroengehakt/ https://www.onnokleyn.nl/recept-tagliatelle-met-citroengehakt/#comments Thu, 08 Jun 2017 09:50:19 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=5265   Culidromend stond ik aan mijn fornuis. Culidromend zat ik in de tuin en culidromend liep ik door het huis, blik in de binnen de gestucte muren niet zichtbare verte, gedachten bij smaak en textuur, ingrediënten en technieken. Het is de diep gevoelde, uiteraard loodzware maar blijmoedig getorste verantwoordelijkheid om […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-tagliatelle-met-citroengehakt/feed/ 3 Recept spaghetti met Heel Veel Peterselie https://www.onnokleyn.nl/recept-spaghetti-heel-peterselie/ https://www.onnokleyn.nl/recept-spaghetti-heel-peterselie/#comments Tue, 17 May 2016 07:51:07 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4769   En toen was daar plotsklaps het seizoen van de geïmproviseerde buitenetentjes met gasten. Nou ja, geïmproviseerd, met de supermarkt open op zondag is dat een keus, geen noodzakelijkheid. Het was een zelf opgelegd handicapje, lekker de culinaire boeienkoning spelen, Houdini in de keuken: hoe maak ik een zomers diner […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-spaghetti-heel-peterselie/feed/ 1 Recept forel à la meunière – maar dan Duits https://www.onnokleyn.nl/forel-a-la-meuniere-maar-dan-duits/ https://www.onnokleyn.nl/forel-a-la-meuniere-maar-dan-duits/#comments Tue, 12 Jul 2011 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=368 https://www.onnokleyn.nl/forel-a-la-meuniere-maar-dan-duits/feed/ 2 Recept zachtgegaarde kabeljauw met citroen, peterselie en een kikkererwtenstamppotje https://www.onnokleyn.nl/zachtgegaarde-kabeljauw-met-citroen-peterselie-en-een-kikkererwtenstamppotje/ https://www.onnokleyn.nl/zachtgegaarde-kabeljauw-met-citroen-peterselie-en-een-kikkererwtenstamppotje/#comments Fri, 27 Nov 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=46 https://www.onnokleyn.nl/zachtgegaarde-kabeljauw-met-citroen-peterselie-en-een-kikkererwtenstamppotje/feed/ 10 Recept sint-jakobsschelpen met peterseliesaus https://www.onnokleyn.nl/sint-jakobsschelpen-met-peterseliesaus/ https://www.onnokleyn.nl/sint-jakobsschelpen-met-peterseliesaus/#respond Fri, 16 Jun 2006 23:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=9 https://www.onnokleyn.nl/sint-jakobsschelpen-met-peterseliesaus/feed/ 0