https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Fri, 19 Jan 2018 13:38:52 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-broccoli-en-zwarteboontjessaus/ https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-broccoli-en-zwarteboontjessaus/#comments Wed, 20 Jan 2016 15:24:38 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4667   Lang geleden, vijftien jaar minstens, verplaatste ik me met Johannes van Dam en nog wat collega’s middels vliegtuig en busje naar een rijstpellerij in een godverlaten moeras langs de Theems. Daar sleep de Indiase firma Tilda basmatikorrels die als bruine rijst uit Azië waren verscheept. Het merk was de […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-broccoli-en-zwarteboontjessaus/feed/ 4 https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/ https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/#respond Wed, 12 Nov 2014 08:32:54 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4163 Laatst schreef ik over de gespannen verhouding tussen kinderen en groenten. En kwam vervolgens op de proppen met een recept voor sperziebonen. Dat heb ik geweten. Lezers reageerden gepikeerd: ‘ja, boontjes, dat lukt nog wel. Probeer ze maar eens spruitjes te laten eten!’ Spruiten, inderdaad, dat is moeilijk. Dat komt […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-rivierkreeftjes-en-groenten/ https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-rivierkreeftjes-en-groenten/#respond Tue, 28 Jun 2011 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=366 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-rivierkreeftjes-en-groenten/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/ https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/#respond Wed, 03 Nov 2010 06:07:05 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=341 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-groene-kool-en-gemarineerde-biefstuk/ https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-groene-kool-en-gemarineerde-biefstuk/#respond Tue, 08 Dec 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=304 https://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-groene-kool-en-gemarineerde-biefstuk/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/ https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/#respond Tue, 17 Apr 2007 23:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=181 https://www.onnokleyn.nl/roergebakken-groenten-met-oestersaus/feed/ 0