https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Fri, 19 Jan 2018 13:38:52 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-hazenfilet-walnotensaus/ https://www.onnokleyn.nl/recept-hazenfilet-walnotensaus/#respond Thu, 10 Nov 2016 11:43:11 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4922   Georgiërs hebben iets met walnoten. Walnoten niet met Georgiërs, want opgegeten worden is niet ieders hobby. Het is weliswaar de vocatie van fruit – door dieren opgepeuzeld komen de onverteerbare zaden daaruit voorzien van een portie mest deskundig verspreid in de Wijde Wereld terecht – maar notenbomen houden er […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-hazenfilet-walnotensaus/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/ https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/#respond Wed, 12 Nov 2014 08:32:54 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4163 Laatst schreef ik over de gespannen verhouding tussen kinderen en groenten. En kwam vervolgens op de proppen met een recept voor sperziebonen. Dat heb ik geweten. Lezers reageerden gepikeerd: ‘ja, boontjes, dat lukt nog wel. Probeer ze maar eens spruitjes te laten eten!’ Spruiten, inderdaad, dat is moeilijk. Dat komt […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-roerbak-met-spruitjes/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/salsa-van-spruitjes-met-salie/ https://www.onnokleyn.nl/salsa-van-spruitjes-met-salie/#respond Tue, 20 Dec 2011 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=689 https://www.onnokleyn.nl/salsa-van-spruitjes-met-salie/feed/ 0 https://www.onnokleyn.nl/snelle-groene-curry-met-spruiten-en-gehakt/ https://www.onnokleyn.nl/snelle-groene-curry-met-spruiten-en-gehakt/#comments Tue, 06 Oct 2009 22:00:00 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=296 https://www.onnokleyn.nl/snelle-groene-curry-met-spruiten-en-gehakt/feed/ 1