https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:45:56 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-kofte/ https://www.onnokleyn.nl/recept-kofte/#comments Wed, 27 Aug 2014 10:18:50 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4079 Woensdag, gehaktdag. Het bestaat nog steeds en dat zal het wel blijven doen ook. Niks Hollandser dan gehakt; het is de vleesgeworden nivellering. Hup, alles door de molen. ‘Doe maar gewoon, doe je gek genoeg’ zou de verkoopslogan kunnen zijn, terwijl gehakt tevens het eindpunt is van de anonimisering van […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-kofte/feed/ 1