https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Thu, 31 Jan 2019 10:18:12 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/recept-geprakte-aardappelen-met-vis-stoofsla-en-nieuwe-olijfolie/ https://www.onnokleyn.nl/recept-geprakte-aardappelen-met-vis-stoofsla-en-nieuwe-olijfolie/#respond Mon, 21 Jan 2019 15:29:06 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=7911 Olijfolie, daar hebben we behoorlijk aan moeten wennen. In de jaren 60 nog adviseerden de ANWB-toeristengidsen om Norit in te nemen als je in Italië of Spanje aan tafel ging. Vanaf de jaren 90 echter koppelden we olijfolie aan Toscaanse romantiek en een woest, artistiek leven. Naast boter kwam er […]]]> https://www.onnokleyn.nl/recept-geprakte-aardappelen-met-vis-stoofsla-en-nieuwe-olijfolie/feed/ 0