https://www.onnokleyn.nl Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 09 Dec 2020 10:17:47 +0000 nl-NL hourly 1 https://www.onnokleyn.nl/wp-content/uploads/2020/04/cropped-android-chrome-512x512-2-32x32.png https://www.onnokleyn.nl 32 32 https://www.onnokleyn.nl/kapucijnersalade-met-gebakken-spinazie-en-hoisin-yoghurt/ https://www.onnokleyn.nl/kapucijnersalade-met-gebakken-spinazie-en-hoisin-yoghurt/#respond Wed, 16 Dec 2020 14:04:55 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=74287 Zomererwten, wintererwten, ik ben voor alles in. Eind juni dop ik het groene geluk, nu zet ik kapucijners in de week. Dat zijn namelijk ook erwten, Pisum sativum arvense, een plant waarmee de mensheid al heel wat millennia optrekt. Doperwtjes zijn een veel recenter frats, iets van groenteveredelaars die in […]]]> https://www.onnokleyn.nl/kapucijnersalade-met-gebakken-spinazie-en-hoisin-yoghurt/feed/ 0