Ik heb uw recept uitgeprobeerd. Fantastisch. Ook waardeer ik uw warme pleidooi voor traditionele soepen. Op mijn weblog heb ik uw verhaal aangekondigd, met inbegrip van een link naar uw mooie site. Kijk op http://www.tekstenuitfrankrijk.nl en klik op de cèpes. Mocht u eens nieuws hebben dat interessant kan zijn voor de grote groep Frankrijk-liefhebbers (een nieuw boek, een baanbrekend recept, of wat dan ook) dan hoor ik dat graag.
Met genoegen en hartelijke groet,

Ton Hilderink