Reacties op: ‘De smaken van Italië’ van Marie Florence van Es: een topboek https://www.onnokleyn.nl/de-smaken-van-italie-van-marie-florence-van-es-een-topboek/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 15 Apr 2020 14:40:45 +0000 hourly 1 Door: Onno https://www.onnokleyn.nl/de-smaken-van-italie-van-marie-florence-van-es-een-topboek/#comment-58226 Wed, 15 Apr 2020 14:40:45 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=73493#comment-58226 In antwoord op Manon.

Heel eerlijk: die heb ik niet.

]]> Door: Manon https://www.onnokleyn.nl/de-smaken-van-italie-van-marie-florence-van-es-een-topboek/#comment-58225 Wed, 15 Apr 2020 14:31:24 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=73493#comment-58225 beste Onno, hoe verhoudt dit boek zich tot The Oxford Companion to Italian Food? Grotendeels overlappend of juist verschillend?

]]>