Reacties op: Recept ware pasta carbonara https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 05 Aug 2020 15:21:39 +0000 hourly 1 Door: John van dijk https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/#comment-59186 Wed, 05 Aug 2020 15:21:39 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4754#comment-59186 In antwoord op onno zelf.

Elke keer weer onovertroffen

]]> Door: jorislouwes752 https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/#comment-47141 Mon, 13 Feb 2017 17:34:37 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4754#comment-47141 Wat was dat lekker!

]]> Door: Thomas Kat https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/#comment-44401 Tue, 21 Jun 2016 09:24:59 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4754#comment-44401 Ik stond in mijn studententijd ook wel bekend als de carbonarakoning….. maakte dat gerecht meerdere malen per week. En god, wat was ik bezig met verzamelen van foute carbonara-recepten. Want de wijze waarop een carbonara werd beschreven in een kookboek bepaalde voor mij dan of ze het goed of fout hadden begrepen en of ik het kookboek vervolgens kocht ja of nee.
Een beschrijving van het recept welke ik nooit meer vergeet is die van Florine Boucher. Ze eindigt met de legendarische woorden "Zo heet mogelijk eten want afgekoeld, gestold eierstruif is als een hoopje spaarzegeltjes op de tocht."

]]> Door: onno zelf https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/#comment-43563 Thu, 28 Apr 2016 19:59:40 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4754#comment-43563 In antwoord op Paul Gerrits.

Fijn!

]]> Door: Paul Gerrits https://www.onnokleyn.nl/recept-ware-pasta-carbonara/#comment-43560 Thu, 28 Apr 2016 17:54:45 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=4754#comment-43560 Ik ben altijd gek geweest op spaghettii carbonara. In Rome heb ik de tot vanavond lekkerste gegeten maar deze wint het, op alle fronten, smakelijk, romig, heerlijk. En zoveel smaak met zoveel eenvoud!

]]>