Reacties op: Spaanse comfort wine: Crianza van Marqués de Cáceres https://www.onnokleyn.nl/spaanse-comfort-wine-crianza-van-marques-de-caceres/ Culinair journalist en docent, Opleidingen en lezingen Wed, 06 Dec 2017 13:48:45 +0000 hourly 1 Door: onno zelf https://www.onnokleyn.nl/spaanse-comfort-wine-crianza-van-marques-de-caceres/#comment-1278 Tue, 29 Jan 2013 15:48:51 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=2604#comment-1278 In antwoord op Max_G.

Ja, ik vind van wel. Zelfs deze Crianza heeft al meer dat ouderwetse Amerikaanse eikenkarakter dan veel andere Rioja's.

]]> Door: Max_G https://www.onnokleyn.nl/spaanse-comfort-wine-crianza-van-marques-de-caceres/#comment-1277 Tue, 29 Jan 2013 15:43:05 +0000 https://www.onnokleyn.nl/?p=2604#comment-1277 Marqués de Cáceres! Ha! Dat was de eerste wijn die ik dronk waar ik steil van achterover sloeg. In 1976 denk ik, bij een vriend wiens vader wijnliefhebber was, vanalles kocht en ons liet meeproeven. Deze wijn had hij gekocht bij Eicholz, toen de importeur. Old-style Rioja: vet, romig, vanille, wow!

Nadien zijn veel Rioja-producenten overgegaan op een modernere manier van wijn maken, frisser, minder vet. Ik vond het jammer… Ik heb veel recenter nog wel eens duurdere Faustino's gedronken met die ouderwetse smaak.

Marqués de Cáceres' opstapper dronk ik denk ik een jaar geleden, Deze lijkt in de verste verte niet meer op (mijn herinnering van) de wijn van vroeger, maar inderdaad, prima binnen te houden. Maar misschien dat de Gran Reserva van MdC nog wel dat karakter heeft?

]]>