Boeken

100 x Onno Kleyn – Een Bundel vol Kookgeluk

Een rondedans, beste lezers, dat is wat dit bundeltje biedt, een farandole, een menuet, een polonaise door het culinaire jaar, juichend, zeurend, kabbelend, grommend of aria’s zingend over de smakelijke aspecten van de aardse bestaan. En keer op keer mondt dat uit in een recept. Een makkelijk recept, liefst, want aan sterrenkokje spelen heb ik een broertje dood.

Elke woensdag laat ik mijn gastronomische geluid horen in de Volkskeuken in de Volkskrant, en dit boek is een selectie, een ingekookt oogstje van een vijftal jaren daarvan. De volgorde van de stukjes is die van het jaar, de hoeveelheden bij de recepten, als er niks anders staat, zijn voor vier personen.

 

Bestellen kan in de eigen hier!

Half juni verschijnt mijn gloednieuwe boek Mijn Frankrijk – verhalen en recepten. Wil je het ontvangen met handtekening, dan kun je het hier vast bestellen. Net zoals De grote Kleyn, Luilekkerland en Mijn Italië – verhalen en recepten, plus Charlottes vers verschenen boek Trek, eten onderweg – toen en nu!

Op 27 september 2021 start een nieuwe cursus culinair/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Of doe mee met de workshops Kookboek Maken (30 mei 2021) of Inspiratie en Research (datum te bepalen zodra corona het toestaat). Klik hier voor informatie. 

 

 

Eén reactie op “100 x Onno Kleyn – Een Bundel vol Kookgeluk

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.