Recept exotisch gevulde appels uit de oven

2 reactiesGeplaatst in Nagerechten, Volkskeuken recepten

Prachtig gekalligrafeerd zijn ze soms, andere handgeschreven. Sommige komen van de drukkerij en zijn versierd met ragfijn geaquarelleerde illustraties van bebloemde takken, een dromerige jongejuffrouw of een dienstmeid met mutsje: de menukaartjes van de familie Wertheim die nog tot 7 januari tentoongesteld staan in Museum Willet-Holthuysen in Amsterdam. Ze dateren […]

Recept Goudse moppen Eke Mariën – Bakken met kennis

Geef een reactieGeplaatst in Groentegerechten, Nagerechten, Volkskeuken recepten

  ‘Door kennis meer genoegen’. Daarmee signeer ik mijn nieuwe boek. Klinkt ouderwets, maar ja, ik meen het echt. Vandaar dat ik met blijdschap mag verkondigen dat er in diezelfde gedachte een bakboek is verschenen van uitzoekkok Eke Mariën, getiteld Bakken met kennis (uitg. Karakter, € 29,99). Recepten voor koekjes, […]