Smaakvertellingen

52 Weekendmenu’s, nu met handtekening!

52_weekendmenus_kleinEerlijk gezegd is het al een paar weken in de winkels, het kloeke werk ’52 Weekendmenu’s’ van Loethe Olthuis en mijzelf. Maar ik was ernstig het land uit, vandaar dat ik er eerder hier geen gewag van maakte. Daarom nu alsnog: Nu met Vernieuwde Waskracht: 52 Weekendmenu’s, het boek waar de kokkerellende natie op zat te wachten! Bedoeld om het weekend culinaire fleur te geven, bedoeld ook voor zowel de nieuwkomers in de keuken (alles in stappen, zeer duidelijk) als de meer ervaren kokertjes. Niet alleen opvallende recepten, met net dat beetje anders, maar ook heel veel weetjes en info over producten en technieken, zodat je er wat van opsteekt. Ik blijf immers een schoolmeester, en dat geldt voor Loethe al evenzeer.

Net als mijn andere boeken is 52 Weekendmenu’s hier te bestellen, met of zonder handtekening, opdracht of andere toevoegingen, tot een feestelijk cadeaupapiertje aan toe.

De dagen lengen, maar de herfst die we winter noemen woedt door. Wat te doen? Mijn boeken lezen natuurlijk! Italië, mijn verhalen en recepten, De grote Kleyn en Luilekkerland, 400 jaar koken in Nederland, alleen bij mij verkrijgbaar met handtekening: klik daarvoor hier.

Op 10 maart 2020 start een nieuwe cursus culinair schrijven/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Klik hier voor informatie.

Zomerweek Italië 17-24 juni: Een droomoord in Le Marche, pittige schrijflessen, bezoeken aan wijnmakers en producenten van de heerlijkste specialiteiten, de zomerweek Italië wordt net zo’n feest als die in Frankrijk afgelopen jaar! Informatie.

Leren over culinaire geschiedenis? Culinair historica en dochter Charlotte en ik geven een 6-delige serie lezingen bij de Illustere School van de Universiteit van Amsterdam. Open voor iedereen! Klik hier voor info. 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.