Wat logistiek gedoe op de Italiaanse achtergrond zorgde ervoor dat we tot nu toe geen klokken konden luiden over de komende culinaire reis naar Ca’Palazzo in de Marken, maar nu is het dan toch zover. Kortom, schrijf je allemaal in voor de smikkelweek van 8-15 oktober! Witte truffels en wijn, daar draait het om, en daarbij in de bonus nog allerlei anders: cultureel bezoek aan een fraaie stad, eten aan zee, een honingbedrijfje bekijken, misschien (maar wie weet zijn we nét te vroeg) de eerste olijven geperst zien worden en natuurlijk de nodige bezoeken aan wijnmakerijen. We bezoeken de truffelmarkt in Pergola en natuurlijk laat een truffelzoeker zien hoe hij met zijn hond achter het ondergrondse goud aan gaat. Een uitzinnige week waarin je slechts hoeft mee te dobberen op de vineuze en culinaire baren: je wordt vervoerd, je slaapt in prachtige appartementen in droomoord Ca’Palazzo (enorm zwembad, uitzicht op de Apennijnen), je eet en drinkt riant. Alles inbegrepen in de prijs, ook de drank! Ik zelf begeleid alles, geef toelichting, tolk waar nodig en geef lezingen. Klik hier voor info en verslagen van eerdere jaren, want die wordt alweer de achtste of negende keer – ik raak de tel kwijt. Kost € 1350 zonder de vlucht op basis van een 2-persoonkamer. Haast je!