Smaakvertellingen

Boekbespreking: Smaakstof

Een lekker anders, lekker handig en lekker lekker boekje, dat is Smaakstof van Huib Edixhoven en Evelijn van Heuven. ‘De magie tussen wijn en gerecht in 4×25 tips’ is de ondertitel, en daar heb je de inhoud, piekfijn samengevat door de auteurs. Het aangename is dat ze tegelijk heel specifiek zijn en niet muggenzifterig. ‘Mijn spelen is leren, mijn leren is spelen’, dat is hier aan de hand. Dus hup, naar de winkel, bladeren en kopen. Het past in de binnenzak en kost een tientje.

 

Smaakstof, uitgeverij Carrera Culinair, 9,90 euro.

Op 18 april 2024 start een nieuwe cursus culinair/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Of doe mee met de workshop Kookboek Maken op 7 april! Klik hier voor informatie.

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.