| 
Als ik zeg dat het een opmerkelijke figuur is, hou ik me nog in. Wijnboer, reclamecomponist en mediaman Ilja Gort doet mij steeds weer denken aan iemand uit Kuifje en de Blauwe Lotus. Die snor, hè. Sommige collega-wijnschrijvers kunnen de man niet luchten, maar moeten toegeven dat zijn Château Tulipe de la Garde een meer dan uitstekende Bordeaux is voor zijn prijs (Wijnbeurs, 14,95). Bij Albert Heijn liggen verwarrend genoeg de eenvoudiger wijnen van La Tulipe de la Garde zonder ‘château’, die Gort maakt van andermans druiven en dus niet van zijn eigen grond komt, en nu is er een nieuwe loot aan zijn wijnstok: Slurp! Dezelfde naam als hij gebruikt voor zijn hilarische nieuwsbrieven (gauw abonneren op www.slurp.nu).
De wijn Slurp! is een verrekte slim gemaakte, simpele cabernet sauvignon uit de Languedoc. Geen Bordeaux dus, maar toch vertoont hij Bordeauxtrekjes, want het clubje leverende wijnboeren had instructies gekregen van Gort en diens wijnconsultant. Wat meer tannine dan Languedocwijnen doorgaans hebben in die prijsklasse, wat weer heel erg modern gecompenseerd wordt door fruitige geurtjes. ‘Perendrups’ noteerde ik zelfs. Resultaat: een wijn zoals je die in de beste routiers op tafel zou willen zien. Beetje koelen kan geen kwaad. Vooral heel veel van drinken, bij puree en andere wereldse zaken. Maar dat kan, bij een aangenaam bescheiden 12 procent en een prijs van vier euro.
Slurp! In 100 Albert Heijn-vestigingen (adressen op www.slurp.nu), € 3,99.
