Italië is hét eetland van Europa. Probleem is alleen dat ze er Italiaans spreken… En nu weet je ongetwijfeld wat spaghetti alla carbonara is, en een scaloppina al marsala, maar wat is spigola all’acquapazza, of scottiglia? Goed nieuws! Naast de smakelijke Reiskookboeken om zelf te kokkerellen, stelde ik dit handige Culinair reiswoordenboek samen. Nu wordt het weer duidelijk wat er op de Italiaanse menukaart staat! Met praktische hoofdstukken over restaurants, streekwijnen en -specialiteiten, allergieën en voedselintolerantie en uitgebreide en up-to-date woordenlijsten Italiaans – Nederlands en Nederlands – Italiaans. Het boek kost € 12,99 en u kunt het hier bestellen.
Op 17 april 2025 start een nieuwe cursus culinair/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Of doe op maandagavond 28 oktober mee met de workshop Kookboek Maken! Klik hier voor informatie.
6 reacties op “Culinair Reiswoordenboek Italië”
Geachte heer,
Is het Culinair Reiswoordenboek Italiaans ook als e-book of als app te krijgen?
Neemt wat handiger mee wanneer je uit eten gaat.
Overigens dank voor uw heerlijke recepten, ga straks de kipkarbonades met zoete aardappels en komkommer proberen.
Hartelijke groet,
Peter Hiddema
Helaas, ondanks aansporingen van mijn kant heeft Unieboek nog niks gedaan met apps. En het hangt van hun af, helaas.
vraagje. Ik zou graag het boek kopen maar ik kan het nergens vinden! Heeft u misschien een exemplaar voor mij?
Ik zou graag het boek kopen maar ik kan het nergens vinden! Heeft u misschien een exemplaar voor mij?