Zeer vereerd: dirigent, cabaretier en culturele duizendpoot Jan van Maanen vroeg mij om een interview voor zijn podcastserie Het Eigen Woord. Ik ken Jan als dirigent van de Utrecht Weekendopera, waar ik elk jaar in het koor zing en soms een klein rolletje mag doen. Het werd een bont gesprek, met veel zijpaden, over eten, eten, muziek en eten. Luisteren? Dat kan hier.
Interview door Jan van Maanen
Mijn boeken De grote Kleyn, Luilekkerland en Italië – mijn verhalen en recepten zijn ideale cadeaus voor het voorjaar, om nog maar te zwijgen van Charlottes vers verschenen boek Trek, eten onderweg – toen en nu! En bij ons kun je ze gesigneerd krijgen. Klik hier om ze te bestellen.
Op 27 september 2021 start een nieuwe cursus culinair/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Of doe mee met de workshops Kookboek Maken (30 mei 2021) of Inspiratie en Research (datum te bepalen zodra corona het toestaat). Klik hier voor informatie.