Op 3 november a.s. organiseren het Spanje-magazine España & más en Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort een grote Spaanse wijnproeverij. Twaalf importeurs van bijzondere Spaanse wijnen ontkurken meer dan 100 verschillende flessen. Hun mooiste tintos, blancos, rosados en cavas komen uit alle regio’s van Spanje. En om 15 uur houd ik een lezing over al het smakelijke dat Spanje te bieden heeft, de wijn, de olie, de ham en de groenten. Beter: ik ga verhalen over hoe het allemaal zo gekomen is, de culinaire historie van het ooit zo rijke Spanje, en natuurlijk ook de bijzondere ontwikkelingen op culinair en vineus terrein van de laatste twintig jaar. Wees erbij!
Tickets en tijden
De proeverij is op zondag 3 november van 14.00 tot 18.00 uur. Mijn lezing start om 15.00 uur en duurt ongeveer 35 minuten. De entree voor de wijnproeverij bedraagt € 10,- per persoon en toegang tot de lezing is € 5,- per persoon. Tickets voor de lezing (beperkte beschikbaarheid) zijn alleen geldig in combinatie met een entreebewijs voor de wijnproeverij. Tickets kun je via de website van Landgoed Duin & Kruidberg bestellen, www.duin-kruidberg.nl.
(Op de foto: ikzelf in het diepste van Andalusië in februari, tijdens een reis met Granada Wijnen, die ook aanwezig zijn 3 november)
Op 17 april 2025 start een nieuwe cursus culinair/wijnschrijven. Intensieve, persoonlijke begeleiding op je eigen niveau en helemaal op maat, gericht op jouw doelen. Of doe op maandagavond 28 oktober mee met de workshop Kookboek Maken! Klik hier voor informatie.
2 reacties op “Kom naar mijn lezing over Spanje!”
Een prachtige recept twee keer gemaakt,de tweede keer met een Surinaams tintje
kruiden enz.
ik kijk uit naar de volgende recept ,omdat ik dagelijks na het werk kookt.
Hé, wat leuk om mezelf ineens op je site tegen te komen! En dat nog wel tijdens het onovertroffen lam eten in ons dorp! Warme groet van bij de kachel in Yegen!