GroentegerechtenVolkskeuken recepten

Recept Bonenestafette: Humus!

Mijn tweede dag in de Bonenestafette. Toch maar eventjes een recept voor humus aanreiken, dat zegenbrengende gerecht voor lekkerbekkende sloebers als ik. Deze link voert je in de juiste richting. En daar is nog meer! Je komt dan op mijn speciale pagina met Libanese recepten, waar nog twee uiterst aangename hapjes van kikkererwten staan, plus een briljant tuinbonengerecht. Laat die Libanezen maar schuiven! Wie dat overigens in persoon wil meemaken zonder de handen uit de mouwen te steken, rijdt subiet naar restaurant Beyrouth op Kinkerstraat 12 in Amsterdam. Doe ze de hartelijke groeten. En smul, smul, smul!

***

Wie houdt er van truffels? En van Italië? 19-22 oktober begeleid ik een korte, spannende truffelreis naar de Marken. Vorig jaar was het een groot succes, dit jaar uiteraard weer. Flitsreis mee naar de nazomer! Klik hier voor details.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.