Zoete aardappel met amandelen (en een beetje gehakt)

Geplaatst op Geef een reactieGeplaatst in Hoofdgerechten, Volkskeuken recepten

‘Belachelijke opdringerij, die Week zonder Vlees!’ riepen enkele facebookers en twitteraars toen ik een fotootje plaatste van de vleesloze lunch die ik at in de Amsterdamse Hermitage, vorige week. Daar was zeven dagen lang geen vlees te bekomen in het restaurant. Er kwamen meteen tegengeluiden: ‘Hoezo opdringerij? Je hóeft toch […]