Recept sla met kippenlevers

Een aantal jaar geleden in de krant: slatelers klagen hun nood. Onze kropsla, botersla, dreigt te verdwijnen. De telers verdienen er niet genoeg aan. IJsberg, lollo rosso en biondo, eikenblad en andere nieuwkomers brengen meer op en houden zich kraniger in de o zo populaire zakken kant-en-klare gemengde sla. Tja, […]