Recept pesto van tuinbonen en verse munt
Ontwaakt, verworpenen der aarde! Dat zou ik mijn lieve bonenvriendjes willen toeroepen. En dat ‘verdoemde in hongers sfeer’ kan er meteen achteraan. Het is tijd voor een bonenrevolutie! Want bonen zijn de verschoppelingen van de westerse keukens. Ze zijn een nagenoeg perfect alternatief voor vlees en nog eens spotgoedkoop ook. […]