Recept daube d’aubergines

Geplaatst op 3 reactiesGeplaatst in Hoofdgerechten

Geen groentewinkel, geen supermarkt of er liggen aubergines. En ik vraag me wel eens af: wat doen de kopers ermee? Ik ken geen gerechten die bij ons Nederlanders populair zijn en die aubergines bevatten, hooguit ratatouille. Welnu, voor lezers die aubergine eindelijk eens voor iets anders willen gebruiken, vandaag een […]

Recept penne met gehakt, aubergine en verse munt

Geplaatst op Geef een reactieGeplaatst in Hoofdgerechten, Volkskeuken recepten

Een muur eruit, twee kelders uitgeruimd, een werkplaats ingericht, een wc gerepareerd, warm water voor de douche aan de praat gekregen, een schuur leeg gemaakt, tweehonderd lege wijnflessen naar de glasbak gebracht en twee vrachtwagenladingen vol ongewenst oud meubilair naar het grofvuil; er is vreselijk veel gebeurd in onze eerste […]