Recept Hollandse garnalen met munt, biet en taugé

Geplaatst op 10 reactiesGeplaatst in Volkskeuken recepten, Voorgerechten

Afknijpen. Rantsoeneren. Schraalhans je keukenmeester laten zijn, iedereen op water en brood zetten. Overdrachtelijk dan. Zo maken we van het kerstmenu een feest. Jazeker, lieve lezers, overvloed is dodelijk als het om waardering en genoegen gaat. Aardappelpuree of pasta met echte truffel is huiveringwekkend lekker, maar geef het me alle […]

Recept penne met gehakt, aubergine en verse munt

Geplaatst op Geef een reactieGeplaatst in Hoofdgerechten, Volkskeuken recepten

Een muur eruit, twee kelders uitgeruimd, een werkplaats ingericht, een wc gerepareerd, warm water voor de douche aan de praat gekregen, een schuur leeg gemaakt, tweehonderd lege wijnflessen naar de glasbak gebracht en twee vrachtwagenladingen vol ongewenst oud meubilair naar het grofvuil; er is vreselijk veel gebeurd in onze eerste […]