Beaujolais zoals Beaujolais bedoeld is

Geef een reactieGeplaatst in Wijn

Kijk, er zijn Beaujolais die eigenlijk, stiekem, diep van binnen, Bourgognes willen zijn. Er zijn er zelfs die dat lukt, met een paar jaar rijping. Beaujolais ‘pinotés’, noemen ze ze ter plaatse, want de druif van de rode Bourgognes is de pinot noir. Terwijl die van de Beaujolais de gamay […]

lello-branco

Lello Branco 2016

1 reactieGeplaatst in Wijn

Zou het in de Dourovallei ook zo winters zijn? Zo triest, zo guur, zo kledderig? Ik ben er alleen in het voorjaar geweest, toen het schitterende dal met zijn wijngaardterrassen een appelgroene jas had aangetrokken en vogeltjes er de lente bejubelden. Aan dergelijke herinneringen klamp ik me maar vast, want […]

lanson-demi-sec

Lanson Demi-Sec, AH

Geef een reactieGeplaatst in Wijn

En voorts ben ik van mening dat ‘droog’ in wijn overschat wordt. Zo, dan heb ik dat maar eens gezegd. Natuurlijk blief ik ook geen snoepjeszoet in stoere rode wijnen, maar jongens, jongens, wat wordt er neergekeken op wit met wat aangenaam restzoet. In bubbelland is het nog erger. ‘Brut […]

grof-degenfeld-muscat-mlanc-2015

Gróf Degenfeld, Tokaj

1 reactieGeplaatst in Wijn

Ja hoor, ik deed het weer eens: een webadres fout vermelden in een artikel. Het ging om de Oostenrijk- en Hongarijespecialisten imperialwijnkoperij.nl (en zo is het correct!), die ik onvindbaar maakte bij de beschrijving van de prachtige rode wijnen van Heimann en Weninger. Bezoek hun site vooral eens. Het is […]