Recept watergruwel

Geplaatst op 1 reactieGeplaatst in Nagerechten, Volkskeuken recepten

watergruwel Ach, ach, de huishoudschoolleraressen van vroeger. Zij hebben wat er aan goed eten bestond grondig om zeep geholpen, zo tussen 1890 en 1960, met hun fantasieloze zuinigheidscultus. Margarine in plaats van boter, kruiden de deur uit, soberheid troef. Dat klopt. Maar je moet er geen complottheorie op loslaten. Elk […]

Gouden kip

Geplaatst op 2 reactiesGeplaatst in Hoofdgerechten, Volkskeuken recepten

Gouden kip Collega Witteman heeft drie koters en dat triumviraat voorziet haar van bakken inspiratie, druipend van moddervette ellende en ander lezersplezier. Ik zit al dagen met twaalf kinderen in een Ardens kasteel en er gebeurt niks. Goed, een tand door een lip, een bijna gebroken voet en wat omgegooide […]